Le flan à la vanille de Quentin Lechat

Vous avez été nombreux à liker, commenter, partager et me féliciter de ma dernière réalisation : un flan à la vanille de Tahiti. Tout d’abord,...

Tarte aux mirabelles

Charmeuses avec leur couleur or paille, les mirabelles annoncent la fin de l’été, mais pas la conclusion des délices fruités. La façon la plus craquante...

Tarte au sirop d’érable, noix de pécan et framboises fraîches du jardin

Des framboises en automne ? Attendez une seconde avant de changer de page, et sachez qu’il existe deux types de framboisiers ! La variété remontante...

Tarte amandes, chocolat & poire pochée au thé d’Anne-Sophie Pic

 « Pimp » ta tarte aux poires ! Un classique de l’automne qu’il est facile de revisiter à sa manière. Cette recette du CAP pâtissier gagne en...

Clare Smyth est-elle la meilleure femme chef du monde ?

Notting Hill. Portobello Road remballe son bric à brac. 18h30 précises, et la lourde porte noire du restaurant “Core” s’ouvre. Trois autres couples sont à...

Oka : bons baisers d’Amazonie

Avouez, combien de fois avez-vous été ému par un plat au restaurant ? Car ils sont nombreux à s’extasier à l’arrivée d’une assiette… Comment font ces...

C'EST LA SAISON

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La recette de ma tarte aux mirabelles

RONRON A LA VANILLE

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La recette du flan à la vanille de Quentin Lechat

EAT LIST

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Où manger sans se faire plumer à Santorin ?

NOTTING HILL

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Clare Smyth est-elle la meilleure femme chef du monde ?

SUR LA ROUTE DES VINS DE SANTORIN

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Séance de dégustation chez Gavalas Wines

BONS BAISERS D'AMAZONIE

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Retour chez le chef Raphaël Régo

WEEK-END A ROME

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Tranche de vie à l'italienne avec ces 6 adresses testées et approuvées !

TRANCHE DE VIE A LA GRECQUE

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Les meilleures adresses à Athènes

LA NOUVELLE STAR DE LA PATISSERIE, C'EST ELLE !

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Ayumi Sugiyama-Shinjo, l'artiste pâtissière du restaurant "Accents"

ABRACADABRA !

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Le tour de magie de Roy Caceres chez Metamorfosi

A LA DAME DE PIC LONDON

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Anne-Sophie Pic raconte son turbot meunière, livèche, betteraves, safran

UNE LECON DE VI(E)N

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signée Jean-Michel Deiss à Loiseau Rive Gauche

TESTE ET APPROUVE !

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7 adresses à ne pas manquer à Lisbonne !

PARIS NATURE

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La nature francilienne est à croquer aux Etangs de Corot !

SECRET DEFENSE

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Anecdotes et confidences de l'ex-patron du guide Michelin France

FASTOCHE LA TARTE !

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Recette de ma tarte financier au citron vert, mousses ananas et coco

A GENEVE, DANS LA VIEILLE VILLE

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La Bottega, l'atelier suisse qui fleure bon l'Italie

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A Lyon, les cafés ne sont pas ceux que vous croyez...
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